Người tiểu đường có nên ăn lương khô?
Nhiều người ngại lương khô tiểu đường vì lo lượng carbs cao. Tuy nhiên, theo chuyên gia dinh dưỡng, một số loại lương khô được thiết kế riêng với chỉ số GI thấp, ít đường và giàu chất xơ, phù hợp với người cần ổn định insulin.
Sự khác biệt nằm ở thành phần, nếu chọn đúng lương khô có thể là bữa phụ an toàn.
Lương khô tiểu đường nên có gì?
Để chọn lương khô tiểu đường đúng:
- Ưu tiên ngũ cốc nguyên cám, giàu chất xơ, chỉ số GI thấp.
- Ít đường hoặc không đường tinh luyện.
- Kiểm tra bảng thành phần, đảm bảo không chứa chất tạo ngọt không an toàn.
- Không lạm dụng.
Bảng so sánh:
Tiêu chíLương khô tiểu đườngLương khô thường | ||
Chỉ số GI | Thấp | Cao |
Lượng đường | Rất ít/Không | Vừa/Ngọt nhiều |
Phù hợp kiểm soát đường huyết | ✅ | ❌ |
Gợi ý sản phẩm lương khô tiểu đường
Một số sản phẩm được người dùng tin dùng:
- Lương khô quân đội phiên bản ít đường.
- Lương khô Dream Business theo thùng: vị nhạt, ngũ cốc nguyên cám.
- Các loại thanh protein bar lương khô tự nhiên, ít carbs.
Cách ăn lương khô tiểu đường an toàn
Nguyên tắc vàng:
- Ăn phân chia nhỏ.
- Kết hợp cùng nước lọc, rau xanh hoặc sữa chua không đường để no lâu.
- Không dùng thay thế bữa chính, chỉ nên là bữa phụ.
Theo chuyên gia, “Người tiểu đường nên không tự ý ăn nhiều khi dùng lương khô.”
Sai lầm cần tránh khi ăn lương khô tiểu đường
- Chọn lương khô nhiều đường, hương liệu không rõ nguồn gốc.
- Ăn quá lượng, không theo dõi sức khỏe.
- Mua lương khô không nhãn mác rõ ràng.